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2021-03-22 16:49

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原料：土鸡半只，竹荪5根，枸杞15颗

做法：

1、将土鸡洗干净(可以选择砍件或整半只)去除内脏，冷水入锅。水沸腾一两分钟后，捞起鸡块，用冷水稍微冲洗一下鸡块。

2、砂锅中加入鸡块，然后一次性加满水，加姜片几块、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。

3、泡发竹荪、枸杞，剪去竹荪菌盖头(封闭的一端)。

4、鸡汤炖至一小时后，放入切段的竹荪和枸杞，炖煮十分钟后，根据口味加盐，关火。

功效：竹荪，又名竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存。

原料：鲫鱼1条，豆腐400克，黄酒50克。

做法：

1、豆腐切片，放入沸水中烫5分钟后捞出，沥干。

2、鲫鱼去鳞和内脏，清理干净后抹上少许酒、盐腌10分钟。

3、热锅倒少许油，爆香姜片，放入鲫鱼两面煎黄，加水适量，小火煮沸，炖煮半小时后放入豆腐，根据口味加盐，最后撒上葱花，关火。

功效：这个季节的鲫鱼已经很美味，蛋白质丰富，而且质量优良，易于消化和吸收。脂肪含量很低，健脾胃，
利水除湿，非常适合月子里食用。

原料：山药250克，排骨500克，红枣6颗

做法：

1、山药去皮、切块。排骨洗净，用沸水焯一下，去除血水。

2、炖锅中加入清水，放入焯好的排骨和山药，大火煮开，小火慢炖。

3、排骨熟透后放入红枣、姜片，再炖半个小时后，根据口味加盐，关火。

功效：山药富含皂甙、消化酶，降脂清肠。中医认为山药有健脾除湿，润养脾肺的功效，非常适合寒露节气食用。

原料：红小豆50克，黑米50克，粳米20克。

做法：

1、分别把红小豆、黑米、粳米洗净，用清水浸泡2小时。

2、将泡好的红小豆、黑米、粳米放入锅里，加入足量的水，大火煮开，小火炖煮。

3、炖煮至红小豆开花，汤汁浓稠之后关火即可。

功效：红小豆也叫赤豆，含有较多的膳食纤维和丰富的维生素B族，饱腹感强，还能防止疲劳物质沉淀在肌肉里。中医认为它具有通乳补血、健脾祛湿、利水消肿的功效。黑米含有大量维生素E，有抗氧化的功效，中医认为它具有滋阴补肾、益气养血的功效。

　　在女性怀孕的过程中，由于活动的减少和子宫压迫肠道，所以孕妇总会有便秘的情况，这就比较容易引起痔疮。患了痔疮后大多会出现疼痛、瘙痒等症状，所以有些
孕妇想要用盐水来坐浴。那么，孕妇能不能用盐水坐浴呢？

　　孕妇不能用盐水坐浴，这不仅容易让脏水进入生殖道，引发妇科疾病，而且还可能会使胎盘下降，进而引发流产、早产。怀孕的女性洗澡最好是选择淋浴的方式，而且洗澡时间要短一些，尽量不要超过15分钟。

　　在孕妇洗澡时，要避免浴室通风不良，否则浴室内空气混浊、湿度过大的话，便会让氧气含量降低，再加上热水的刺激，容易使孕妇出现昏倒的情况，还可能会使胎儿也缺氧。所以孕妇洗澡时要注意浴室的通风，而且洗澡时间不能过长，以免引发意外。

　　孕妇洗澡的水温不宜太高，要是孕妇用很热的水洗澡，就容易影响胎宝宝的大脑发育。如果孕妇用热水洗澡使体温较增加1.5度的话，就会使胎儿脑细胞的发育出现停滞，要是体温上升了3度，就可能会损害胎儿的脑细胞。所以孕妇洗澡时，水温绝对不能过高。